నకిలీ పన్నీర్ అమ్మకాలపై నిషేధం: కీలక నిర్ణయం తీసుకున్న ఎఫ్‌ఎస్‌ఏఐNakili paneer amkallapai nishedham: Keelava nirnayam teesukunna FSSAI
పాల ఉత్పత్తుల నాణ్యతను కాపాడటం కోసం, వెజిటబుల్ ఆయిల్స్ మరియు స్టార్చ్‌లతో తయారు చేసే 'అనలాగ్ పన్నీర్' విక్రయాలపై కేంద్ర ఆహార భద్రత సంస్థ (FSSAI) నిషేధం విధించేందుకు ముసాయిదా నిబంధనలను విడుదల చేసింది.Paala utpattula naanyatanu kaapadam kosam, vegetable oils mariyu starch-latho tayaru chese 'analog paneer' vikrayalapai kendra aahara bhadrata samstha (FSSAI) nishedham vidhinchenduku musayida nibandhanalanu vidudala chesindi.
వినియోగదారుల ఆరోగ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను పెంచేందుకు భారత ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (FSSAI) కీలక నిర్ణయం తీసుకుంది. పాల పదార్థాలతో కాకుండా, వెజిటబుల్ ఆయిల్స్ మరియు స్టార్చ్‌లతో తయారు చేసే 'అనలాగ్ పన్నీర్' ఉత్పత్తి, విక్రయాలపై దేశవ్యాప్తంగా నిషేధం విధించేందుకు ముసాయిదా నిబంధనలను విడుదల చేసింది.
ముఖ్యంగా, పాల ఉత్పత్తులు కాకపోయినా 'పన్నీర్' అనే పేరును వాడకూడదని ఎఫ్‌ఎస్‌ఏఐ ప్రతిపాదించింది. 'అనలాగ్ ఇన్ డెయిరీ కాంటెక్స్ట్' కింద లైసెన్స్ పొందిన సంస్థలు తమ ఉత్పత్తుల లేబుల్స్ లేదా మార్కెటింగ్ ప్రచారాల్లో 'పన్నీర్' అనే పదాన్ని పూర్తిగా తొలగించాలి. ఈ నిబంధనలపై ప్రజాభిప్రాయాల సేకరణ కోసం 60 రోజుల సమయం కేటాయించారు.
ప్రస్తుతం మార్కెట్లలో, హోటళ్లలో తక్కువ ధర కారణంగా పాలతో చేసిన పన్నీర్‌కు బదులుగా పామాయిల్, ఇతర రసాయనాలతో తయారైన అనలాగ్ ఉత్పత్తుల వినియోగం పెరిగిందని అధికారులు గుర్తించారు. ఈ నిర్ణయం వల్ల వినియోగదారులను మోసం చేయకుండా ఉండటమే కాకుండా, నిజమైన పాల ఉత్పత్తిదారులకు మరియు డెయిరీ రైతులకు మేలు జరుగుతుందని భావిస్తున్నారు.
ఇప్పటికే మహారాష్ట్ర, గుజరాత్ వంటి రాష్ట్రాలు ఈ అనలాగ్ పన్నీర్ విక్రయాలపై నిషేధం విధించాయి. ప్రముఖ ఫుడ్ డెలివరీ యాప్ జొమాటో కూడా తన ప్లాట్‌ఫారమ్‌లో ఇలాంటి పదార్థాలు వాడే రెస్టారెంట్లపై చర్యలు తీసుకోవడం జరుగుతోంది.
Viniyogadarula arogyanni drustilo unchukuni, aahara padarthala naanyatanu penchenduku Bharata aahara bhadrata, pramanala pradhikara samstha (FSSAI) keelava nirnayam teesukundi. Paala padarthalatho kakunda, vegetable oils mariyu starch-lato tayaru chese 'analog paneer' utpatti, vikrayalapai deshavyaptamga nishedham vidhinchenduku musayida nibandhanalanu vidudala chesindi.
Mukhyanga, paala utpattulu kakapoyina 'paneer' ane perunu vadakoodadani FSSAI prathipadinchindi. 'Analog in dairy context' kinda license pondina samsthalu thama utpattula labels leda marketing pracharallo 'paneer' ane padanni purthiga tholaginchali. Ee nibandhanalapai prajabhipyarala serukara kosam 60 rojula samayam ketayincharu.
Prasthutham marketlo, hotallalo thakkuva dhara karanam pala tho chesina paneer ku baduluga palm oil, ithara rasayanalatho tayaraina analog utpattula viniyogam perigindani adhikarulu gurtincharu. Ee nirnayam valla vinyogadarulanu mosam cheyakunda undatame kakunda, nijamaina paala utpattidarulaku mariyu dairy raithulaku melu jaruguthundani bhavistunnaru.
Ippatike Maharashtra, Gujarat vanti rastralu ee analog paneer vikrayalapai nishedham vidhinchayi. Pramukha food delivery app Zomato kuda thana platform lo ilanti padarthalu vade restaurant-lapai charyalu teesukovadam jarugutondi.
ఈ వార్తలో తప్పు ఉందా? నివేదించండిEe varthalo tappu undaa? Nivedinchandi
కామెంట్లుComments (0)
లాగిన్ అయ్యిLogin ayyi లైక్, కామెంట్ చేయండి.like, comment cheyandi.